Bon comme promis, voici le second Podcast vidéo, après un premier complètement pourri, moisi, nul, mais totalement assumé (je suis pas fan de Michel Gondry pour rien), pour ce second podcast vidéo “tout aussi moisi dans sa réalisation”, j’ai décidé de me la jouer Maïté (enfin plutôt Joel Robuchon).
Pour la recette, j’ai décidé de faire plutôt simple, un brownie aux noix.
Sinon voici les ingrédients et la recette par écrit:
Continuer la lecture ‘Podcast video n°2 (spécial cusine)’
Comme son titre l’indique, bientôt un nouveau Podcast vidéo. Sur le thème de … Continuer la lecture ‘Podcast vidéo n°2 Coming soon…’
Ca se passe de commentaire…
Bon, j’ai fais avant hier un pain au miel et au yaourt, bon je sais j’ai rien inventé, mais je dirais que j’ai un peu personnalisé la recette, la voici:
300ml d’eau
4cc d’huile
1cc de sel
250g de yaourt bulgare (sucrée, pas 0%)
4cs de miel
800g de farine
1,5 sachet de levure
2cc de cannelle en poudre
mettre les ingrédients dans l’ordre, choisir le programme pain blanc et envoyé la sauce.
Attention, ne pas faire dans une machine dont la cuve ne prend pas au dessus de 1kg, sinon il faut réduire le dosage.
Des photos du pain dans la suite Continuer la lecture ‘Où je commences à maitriser ma machine à pain’
Et voilà, je viens de faire l’aquisition d’une “superbe” invention qui est: La machine à pain, plus précisément le modèle “Home bread” de marque Moulinex.
Une superbe invention qui nous permet de faire le pain soit même, du coup, plus besoin de se lever, de prendre une douche, de s’habiller et de sortir voir le soleil et les gens pour aller chercher du pain, il suffit de préparer la pâte la veille, de programmer la machine et on se réveille avec une bonne odeur de pain chaud.
Bon je viens de programmer ma première fournée, j’ai commencer par un pain complet de 1kg, normalement il devrait être prêt pour 9h30 du mat.
des petites photo dans la suite.
Continuer la lecture ‘Où comment je contribues à la fermeture des petits commerces’
